это интересно!
16 Июн 2015
О пользе проростков! + Салат из свежих овощей с проростками!
Автор Big-Sister 16 июня 2015 Рубрика О здоровье & еде
Самый простой салат из свежих овощей можно заметно преобразить, добавив в него правильный соус и … проростки! Коллекцию моих самых любимых веганских соусов вы можете посмотреть по ссылке. А сегодня я хочу немножечко рассказать вам о проростках. Что
15 Июн 2015
Кислотно-щелочной баланс как индикатор здоровья (о закислении организма)
Автор Big-Sister 15 июня 2015 Рубрика О здоровье & еде
На знаю как у вас, а у меня словосочетание «кислотно-щелочной баланс» прочно ассоциируется с рекламой жевательных резинок. В память намертво засели рекламные лозунги Orbit и Dirol, которые «восстановят кислотно-щелочной баланс». При этом я никогда не задумывалась, что
9 Июн 2015
Как сделать нутовую муку самостоятельно, дома?
Автор Big-Sister 9 июня 2015 Рубрика Полезные рецепты
Если вы задаётесь вопросом «как сделать нутовую муку», то вы, конечно же, знаете что такое нут. Поэтому здесь объяснять не буду. Скажу только, что для меня нут — король бобовых))) Из цельного нута можно приготовить хумус, фалафель,
8 Июн 2015
Как сделать идеальный соус для веганских блюд?
Автор Big-Sister 8 июня 2015 Рубрика Все статьи
Если вы хотите готовить дома не просто полезную, но еще и «гурманскую» еду как в кафешках и ресторанах, то без соусов вам никуда! Правильный соус никогда не испортит полезные веганские вкусняхи. Наоборот, без него овощные блюда будут казаться постными,
6 Июн 2015
Овощи и фрукты нельзя есть из-за нитратов. Так ли это?
Автор Big-Sister 6 июня 2015 Рубрика О здоровье & еде
Я очень часто слышу такое мнение — «очень складно всё звучит про пользу веганства и сыроедения, но все равно все овощи и фрукты напичканы химией, поэтому их есть нельзя». Мне есть что сказать по этому поводу. Цели кого-то
4 Июн 2015
Вред зубных паст! Подробный разбор состава. Чем чистить зубы?
Автор Big-Sister 4 июня 2015 Рубрика Красота & уход
Большинство людей не заморачивается с выбором зубной пасты. Просто приходишь в супермаркет, находишь полку с зубными пастами и выбираешь любую которая: а) — подходит по бюджету; б) — имеет приятный вкус (кто-то любит мятные, кто-то — травяные и
26 Май 2015
Как сохранить энергию в общении. О психологическом вампиризме …
Автор Big-Sister 26 мая 2015 Рубрика О саморазвитии
О психологическом вампиризме. Кто такой психологический вампир (или, как еще говорят, энергетический вампир)? Лично я всегда считала, что это человек, который в общении выкачивает энергию из других людей, оставляя их опустошенными и обессиленными, а сам при этом становится
21 Май 2015
Как избегать конфликтов в общении. 2 полезные техники!
Автор Big-Sister 21 мая 2015 Рубрика О саморазвитии
Эта статья навеяна книжкой, которую я на днях дочитала. Называется «Психологический вампиризм» (М. Е. Литвак). Очень интересная книжка по психологии отношений. О том, как сглаживать любые конфликты, когда они уже возникли, и как формировать беседу так, чтобы
20 Май 2015
Как быстро и безопасно открыть кокос?
Автор Big-Sister 20 мая 2015 Рубрика О здоровье & еде
Какими только способами мы не открывали кокос с моим другом Валеркой! И били его о камень, и ковыряли ножом, и стучали молотком…. Результат был всегда один — кокос мы в итоге все-таки открывали, но с большим трудом и с
30 Апр 2015
Всё о соли: В чём вред? Бывает ли полезная соль?
Автор Big-Sister 30 апреля 2015 Рубрика О здоровье & еде
Наверняка все знают о том, что обычная поваренная соль вредна и нужно минимизировать ее использование. «Соль и сахар — белая смерть», — гласит всем известная поговорка. Вместе с тем, мало кто знает, почему все-таки вредна соль и