салаты

24 Июн 2015

Лёгкий салат из сырого кабачка, огурца и моркови! (сыроедческий!)

Как и обещала, продолжаю делиться с вами моими любимыми, проверенными сыроедческими рецептами. Если вы не сыроед, то не спешите закрывать эту статью! Собственно, я тоже не сыроед… по крайней мере пока)) Просто за окном лето, а значит
16 Июн 2015

О пользе проростков! + Салат из свежих овощей с проростками!

Самый простой салат из свежих овощей можно заметно преобразить, добавив в него правильный соус и … проростки! Коллекцию моих самых любимых веганских соусов вы можете посмотреть по ссылке. А сегодня я хочу немножечко рассказать вам о проростках. Что
9 Июн 2015

Салат с листьями одуванчика и горчично-медовой заправкой

Этим летом я решила по полной программе использовать свежую зелень! И не только привычную «салатную» зелень — укроп, петрушку, шпинат, кинзу… Но и дикорастущую зелень, возможности использования которой явно недооцениваются! А ведь по сути съедобной является почти вся
29 мая 2015

Сыроедческий салат «Оливье» — 3 варианта рецепта!

А у меня на кухне продолжаются  эксперименты по приготовлению сыроедческих блюд, то есть блюд из свежих, необработанных продуктов — овощей, фруктов, орешков!  И, как и обещала, результатами экспериментов я с удовольствием делюсь с вами. На вопрос о том, не
26 мая 2015

Сыроедческий салат «Шуба»

  Это не просто веганкий, а даже сыроедческий вариант всем известного салата «селедка под шубой» ))) Я вообще-то не любитель того, чтобы все время пытаться воспроизвести мясные блюда в веганском или сыроедческом вариантах. Знаете, многие едят веганские
20 Апр 2015

Фруктовый салат за 5 мин! Апельсин + яблоко + корень сельдерея

Это очень простой, вкусный и безумно полезный салат-пятиминутка! Все что нам понадобится это: 2 апельсина 1 яблоко 1/3-1/4 корня сельдерея (я использовала где-то половину того корня, который вы видите на фотографии) Процесс приготовления займет у вас 5
2 Апр 2015

Салат из спаржи в лаваше! (без масла, vegan!)

Я очень люблю спаржу! Раньше я часто покупала спаржу в супермаркетах, в отделе с салатами. На вкус мне всё нравилось, но на желудке после такого салата всегда было ощущение тяжести. Сначала я «грешила» на саму спаржу и